batampos – Menyeruput semangkuk soto kwali hangat bisa menjadi pilihan tepat saat cuaca mendung maupun ketika ingin menikmati hidangan berkuah yang kaya rempah. Di Batam, ada sejumlah warung soto kwali yang dikenal memiliki cita rasa khas dan selalu ramai didatangi pelanggan.
Dengan kuah gurih yang dimasak menggunakan racikan rempah pilihan serta isian daging sapi atau ayam yang melimpah, soto kwali cocok disantap mulai dari sarapan, makan siang hingga makan malam.
Berikut lima rekomendasi soto kwali favorit di Batam yang layak dicoba.
1. Soto Kwali Sukoharjo Makmur
Warung ini menjadi salah satu soto kwali legendaris di Batam. Kuahnya terasa ringan namun tetap kaya rasa, dipadukan dengan potongan daging sapi dan ayam yang melimpah.
Lokasi: Jalan Legenda Malaka, Baloi Permai, Kecamatan Batam Kota.
2. Soto Kwali Ndeso Khas Boyolali
Bagi pencinta kuliner dengan harga ramah di kantong, tempat ini bisa menjadi pilihan. Selain soto kwali, tersedia aneka sate dan gorengan yang cocok dijadikan pelengkap.
Lokasi: Sadai, arah SMA Negeri 8 Batam, Kecamatan Bengkong.
3. Soto Kwali Solo Batam
Mengusung resep tradisional khas Solo, warung ini menawarkan porsi besar dengan menu pendamping khas Jawa yang cukup lengkap.
Lokasi: Ruko Tiban Ciptapuri Blok C Nomor 6, Batam.
4. Soto Kwali Solo Pak Joko
Warung ini dikenal masih mempertahankan cara memasak menggunakan arang sehingga menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Porsinya juga terkenal mengenyangkan.
Lokasi: Belakang SPBU Sekupang, Sungai Harapan, Kecamatan Sekupang.
5. Soto Kwali Solo
Pilihan lainnya adalah Soto Kwali Solo di kawasan Teluk Tering. Kuahnya gurih, segar, dengan porsi yang cukup besar sehingga cocok dinikmati bersama keluarga.
Lokasi: Ruko Air Mas Blok A Nomor 8, Teluk Tering, Kecamatan Batam Kota.
Kelima warung tersebut menjadi destinasi favorit bagi pencinta kuliner soto kwali di Batam. Sebelum berkunjung, disarankan untuk memastikan jam operasional agar dapat menikmati semangkuk soto hangat tanpa harus kehabisan. (*)