batampos – Artotel Batam merayakan sukacita Natal dengan menghadirkan pengalaman kuliner spesial bertajuk Christmas Dinner pada Rabu (24/12) sore. Sejak pukul 18.00 WIB, area Lobby Floor Artotel Batam tampak dipadati pengunjung yang datang bersama keluarga dan kerabat untuk menikmati Malam Natal dalam suasana hangat dan meriah.
Perayaan Natal tahun ini mengusung tema “Santa, Saved Us A Seat!”, sebuah pesta makan malam yang dirancang khusus bagi pencinta kuliner, keluarga, dan tamu yang ingin merayakan momen kebersamaan di malam Natal.
Suasana semakin semarak dengan dekorasi Natal yang elegan, alunan musik live, serta kehadiran Santa Claus yang berkeliling ruangan membagikan cokelat kepada para pengunjung.
Andi Anggreni General Manager Artotel Batam, Putri Fajrianti, mengatakan perayaan Christmas Dinner ini merupakan agenda rutin Artotel Batam setiap tahun sejak berdiri di Kota Batam pada 2022. Namun, pada tahun ini Artotel menghadirkan konsep dan menu yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya.
“Setiap tahun kami selalu menghadirkan perayaan Natal dengan konsep yang hangat dan ramah keluarga. Tahun ini kami menyajikan menu yang lebih variatif dengan perpaduan cita rasa lokal dan internasional, agar para tamu mendapatkan pengalaman yang berbeda dan berkesan,” ujar Andi.
Setibanya di lokasi, para pengunjung diarahkan oleh petugas untuk memilih hidangan yang telah disediakan. Beragam sajian disuguhkan secara lengkap, mulai dari hidangan pembuka, menu utama, hingga pencuci mulut.
Pada kategori Cold Item, tamu dimanjakan dengan aneka pilihan salad segar. Tersedia pula Smoked Duck Breast Salad dengan irisan dada bebek asap. Selain itu, ada Truffle Caesar Salad berbahan selada romaine, crouton, beef bacon, serta saus truffle.
Menu khas Asia Tenggara, Miang Kham, juga melengkapi hidangan. Untuk sajian Live Cooking, Artotel Batam menyajikan Tom Yum, sup khas Thailand berisi bakso ikan, irisan ikan, udang, cumi, crab stick, dan aneka jamur.
Sementara itu, menu Peranakan dihadirkan melalui nasi ulam yang disajikan bersama lalapan, ikan bilis, sambal kacang, telur balado, tempe bacem, dan tahu bacem.
Pada Carving Section, pengunjung dapat menikmati hidangan khas Natal seperti Traditional Christmas Turkey, Baked Whole Salmon, serta Holiday Strip Roast.
Berbagai menu pendamping turut melengkapi sajian ini, di antaranya baked baby potato, Yorkshire pudding, mashed potato, campuran jamur, baby french beans, brussel sprout, serta aneka saus seperti mushroom sauce, black pepper sauce, red wine jus, lemon butter cream, dan truffle cream.
Sebagai penutup, Artotel Batam menghadirkan beragam Dessert yang menggugah selera, mulai dari aneka buah segar, Eton Mess, cupcakes berbentuk pohon Natal, chocolate pinecones, semla, strawberry chocolate cake, yule log cake, frozen yogurt dengan berbagai pilihan topping, hingga chocolate fountain.
Tak hanya menikmati santapan dan hiburan, para pengunjung juga dimanjakan dengan fasilitas photo booth gratis. Pengunjung dapat mengabadikan momen kebersamaan bersama keluarga dan teman dengan latar pohon Natal yang megah.
Andi menambahkan, Artotel Batam berharap perayaan Natal ini dapat menjadi pilihan bagi masyarakat Batam untuk merayakan Malam Natal dengan suasana yang hangat, penuh kebersamaan, dan berkesan.
Artotel Batam berlokasi di pusat Kota Batam dan memiliki 138 kamar dengan desain modern minimalis. Hotel ini dilengkapi berbagai fasilitas penunjang, seperti restoran Eatspace, Barspace, ruang pertemuan Meetspace, serta galeri seni Artspace. (*)