batampos.co.id – Bagi pecinta kuliner Asia dan Asia Tenggara, Anda wajib mencoba menu salah satu restoran di Mega Mall Batam Center yaitu Ultimo Kitchen. Restoran yang terletak di lantai 3 ini menawarkan berbagai macam menu yang dapat menggugah selera.
Menariknya, Ultimo Kitchen dimiliki oleh anak muda milenial bersaudara yakni Jeff (24) dan sang adik, Jose (20). Saat dijumpai oleh Batam Pos di restorannya, keduanya sangat antusias memperkenalkan menu andalan mereka.
Jeff selaku Owner Ultimo Kitchen mengaku sudah pernah menjajaki dunia bisnis kuliner, namun Ultimo Kitchen memiliki nuansa berbeda baginya. Hal ini karena Ultimo Kitchen bernuansa Asia dan dapat dinikmati layaknya nongkrong ala kafe.
”Saat ini pembukaan, untuk soft opening sudah dilakukan pada 1 November lalu. Untuk segmennya menyeluruh, baik keluarga maupun anak muda,” jelasnya, Kamis (11/11).
Ultimo Kitchen memilih menu khas Thailand sebagai menu andalannya. Ayam Basil memiliki cita rasa yang banyak diminati oleh masyarakat lokal, yakni rasa pedas. Tak hanya Ayam Basil yang menjadi menu andalan, ada Tomyam, Ayam Telur Asin, Mango Sticky Rice dan juga Singkong ala Thai.
BACA JUGA: d’Pollux Cafe Hadirkan Menu Khas, Harga Sesuai dengan Kantong Mahasiswa
Harga juga tergolong terjangkau untuk menu andalan tersebut. ”Jadi pengunjung patut mencicipi Ayam Basil, Tomyam dan desert Mango Sticky Rice,” jelasnya.
Ia menambahkan, menu andalan restoran ini tidak ditemukan di restoran lainnya. Ia juga mempercayai chef profesional untuk setiap masakan di restorannya.
Bagi pengunjung juga bisa menikmati permaianan mesin dart yang bisa digunakan bersama dengan maksimal empat orang.
”Bagi warga Batam yang ingin mencicipi menu tersebut bisa langsung mengunjungi lantai tiga Mega Mall Batam Center, dan juga tersedia di aplikasi layanan online di GoFood, untuk informasi lebih lanjut bisa melihat akun instagram @ultimokitchen_btm,” tutup Jeff. (*)
Reporter: Debra Nila