batampos— Wali Kota Batam, Amsakar Achmad, meresmikan dapur umum program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Teluk Padan, Kelurahan Tanjunguncang, Sabtu (29/6) siang.
Dapur umum yang dikelola oleh Yayasan Pasundan Pratiwi ini akan menyuplai makanan bergizi ke enam sekolah di kawasan Tanjunguncang mulai pertengahan Juli mendatang.
Dalam sambutannya, Amsakar menekankan pentingnya peran dapur umum dalam menunjang program MBG. Ia berharap, keberadaan dapur ini benar-benar dapat membantu pemenuhan gizi bagi para pelajar yang merupakan generasi penerus bangsa. “Dukung sepenuhnya program ini agar dapat berjalan optimal dan berkelanjutan,” pesannya.
Usai memberi arahan, Amsakar juga menyempatkan diri meninjau langsung fasilitas dapur. Ia mengecek berbagai peralatan memasak serta sistem penyiapan makanan. Ia menyebutkan bahwa kesiapan fasilitas yang memadai akan sangat menentukan kelancaran program ini di lapangan.
BACA JUGA:Â Dapur Umum MBG Baru Beroperasi di Bengkong
“Semua yang saya lihat sudah cukup baik, tinggal bagaimana pelaksanaannya nanti. Saya harap ini bisa dijalankan dengan komitmen tinggi, demi kesehatan dan masa depan anak-anak kita,” tambahnya.
Apeng, penanggung jawab dapur umum MBG Yayasan Pasundan Pratiwi, mengatakan bahwa pihaknya siap menjalankan amanah yang diberikan. Ia menyampaikan bahwa seluruh proses persiapan telah selesai dan tinggal menunggu hari pelaksanaan.
“Mulai tanggal 14 Juli nanti, kami akan mulai menyuplai makanan bergizi ke enam sekolah. Totalnya mencapai 3.149 porsi per hari. Semua sudah siap, tinggal eksekusi di lapangan,” ujar Apeng.
Program MBG sendiri merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam menjamin akses gizi seimbang bagi anak-anak sekolah. Program ini telah dijalankan secara bertahap di sejumlah wilayah di Batam dan akan terus diperluas. (*)
Reporter: Eusebius Sara