Minggu, 15 Maret 2026

Stok Sayur dan Ayam Potong Segar Masih Terbatas Usia Lebaran

spot_img

Berita Terkait

spot_img
Ilustrasi penjual daging ayam. F.Cecep Mulyana

batampos – Pasca Hari Raya Idul Fitri sejumlah komoditi di pasaran masih terbatas. Baik itu jenis sayuran hingga ayam potong segar.

Keterbatasaan jumlah komoditi juga dikarenakan masih banyaknya pedagang yang tutup. Hal itu terpantau di beberapa pasar kawasan Batamcenter.

Diantaranya Pasar Botania Batamcenter yang terpantau, Kamis 5 Mei masih terlihat sepi. Banyak toko pedagang pasar basah yang terlihat tutup. Hal itu menyebabkan keterbatasaan komoditi bahan pangan masyarakat.

Untuk ayam potong segar misalnya, dijual sangat terbatas. Jumlah yang disediakan pedagang juga tidaklah banyak. Rata-rata untuk pedagang ayam menyediakan ayam potong beku.

“Ayam potong segar masih sedikit, lebih banyak yang beku, ” ujar Amir pedagang ayam potong di Pasar Botania.

Menurut Amir, terbatasnya aya potong segar karena penyaluran ayam potong segar dari kawasan Barelang belum normal. Diperkirakan masih banyak pengusaha ternak ayam di kawasan tersebut yang berlebaran.

“Dari pertenakannnya di kawasan Barelang belum normal. Jadi yang dijual saat ini masih stok kami,” jelasnya.

Karena jumlah yang terbatas, maka harga ayam potong segar pun mengalami kenaikan hingga Rp 42 ribu per kilogram (kg), sedangkan untuk ayam potong beku Rp 35 ribu per kg.

“Harga memang naik, karena jumlahnya yang terbatas,” jelasnya.

Diakuinya, minat warga untuk ayam potong beku tidak seperti ayam potong segar. Namun, karena tak adanya ayam potong segar, maka warga pun terpaksa membeli ayam potong beku.

“Ayam potong segar cepat habis, jadi mau tak mau pada beli yang beku,” imbuhnya.

Kondisi yang sama juga terpantau di Pasar Mustafa dan Pasar Mega Legenda Batamcenter.

Sementara, Kadis Ketahanan Pangan Kota Batam, Mardanis belum bisa dikonfirmasi. (*)

 

Reporter : Yashinta

SALAM RAMADAN