batampos – Kuliner Jepang semakin mudah ditemukan di Kota Batam, termasuk katsu yang menjadi favorit banyak orang. Hidangan berupa daging yang dibalut tepung roti lalu digoreng hingga renyah ini digemari karena teksturnya garing di luar, tetapi tetap lembut dan juicy di dalam
Di Batam, pilihan katsu kini semakin beragam. Mulai dari chicken katsu, beef katsu, hingga katsu dengan saus kari, mentai, dan aneka saus khas Jepang. Berikut lima tempat makan katsu yang layak masuk daftar kulineranmu.
1. Warung Kyo-to
Warung Kyo-to dikenal sebagai warung Jepang dengan harga yang relatif terjangkau dan pilihan menu katsu yang cukup banyak. Pengunjung bisa memilih katsu original maupun katsu nanban.
Lokasi: Tiban Vitka, Pasir Putih, dan SP Batu Aji.
2. Kimukatsu
Restoran ini menawarkan katsu ayam dan sapi dengan berbagai pilihan rasa seperti cheese, garlic, dan black pepper.
Lokasi: Grand Batam Mall, Batu Selicin, Lubuk Baja.
3. Tore Curry House
Bagi pecinta kari Jepang, Tore Curry House menghadirkan katsu dengan porsi besar yang disajikan bersama kuah curry khas Jepang.
Lokasi: Jl. Mitra Raya 2, Teluk Tering, Batam Kota.
4. Katsutei
Katsutei cocok untuk kamu yang mencari katsu porsi besar dengan banyak varian. Dalam satu paket, pengunjung juga mendapatkan sayur dan telur.
Lokasi: Foodmarket Nagoya Thamrin dan Pasir Putih.
5. Dondon Indonesia
Restoran Jepang ini terkenal dengan katsu don porsi jumbo. Potongan dagingnya cukup banyak sehingga cocok untuk makan kenyang.
Lokasi: Ruko Superblock Sydney Hotel, Sungai Panas, Batam Kota.
Katsu paling nikmat disantap selagi hangat agar tepungnya tetap renyah. Tambahkan wijen sangrai atau sedikit cabai bubuk untuk sensasi rasa yang lebih kaya.
Pastikan cek kembali lokasi dan jam buka restoran sebelum berkunjung. (*)